Pemkab Tidak Sediakan Stok Daging
The Jambi Times - Muara Sabak - Pemkab Tanjabtim seperti tahun-tahun sebelumnya, tetap tidak menyediakan stok kebutuhan daging selama bulan suci Ramadhan dan hari Raya Idul Fitri. Menurut Kadisnak Tanjabtim, Radjito stok kebutuhan daging bagi masyarakat Tanjabtim dipenuhi oleh petani dan pedagang.
"Kan langsung ada petani dan pedagang, jadi kami tidak perlu memasok lagi," katanya.
Perkiraan kebutuhan masyarakat terhadap kebutuhan daging selama bulan puasa, lanjutnya, untuk sapi sebanyak 25 ekor, dengan stok petani 948 ekor dan stok pedagang sebanyak 704 ekor. Sedangkan perkiraan kebutuhan kerbau 2 ekor, dengan stok petani 13 ekor dan stok pedagang 13 ekor. Perkiraan kebutuhan kambing 3 ekor, dengan stok petani 3.028 ekor dan stok pedagang 144 ekor. Perkiraan kebutuhan ayam broiler 21 ribu ekor, dengan stok petani 54.900 ekor dan stok pedagang 62.850 ekor.
"Serta perkiraan kebutuhan telur ayam ras 80 ribu butir, stok petani 8.140 butir dan stok pedagang 459.400," jelasnya.
Sementara itu masih menurut Radjito, perkiraan kebutuhan H-3 hingga H-1, perkiraan kebutuhan sapi sebanyak 125 ekor, dengan stok petani 1.043 ekor dan stok pedagang 774 ekor. Perkiraan kebutuhan kerbau 5 ekor, dengan stok petani 14 ekor dan stok pedagang 14 ekor. Perkiraan kebutuhan kambing 3 ekor, dengan stok petani 3.331 ekor dan stok pedafang 158 ekor. Perkiraan kebutuhan ayam broiler 50 ribu ekor, dengan stok petani 60.390 ekor dan stok pedagang 69.135 ekor.
"Serta perkiraan kebutuhan telur ayam ras 160 ribu, dengan stok petani 8.954 butir dan stok pedaganag 505.340 butir," bebernya.
Mengenai lonjakan harga yang bakal terjadi menjelang lebaran? Pihaknya telah bekerjasama dengan penjual daging dengan menetapkan batas atas dan batas bawah harga jual daging. Dimana harga jual daging pada batas atas tidak boleh lebih dari Rp 120 ribu.
"Kemungkinan kenaikan harga tetap ada, selain pedagang kami juga telah koordinasi dengan Disperindag. Kalaupun naik dalam tahap wajar, jangan memberatkan masyarakat," ungkapnya (H5N)
